요즘 시금치가 많이 보이니까
맛있게 만들어 먹어보기로 해요~
토달볶(토마토 달걀 볶음)에 시금치를 추가해서토달시볶을 만들어 봅니다.
비타민과 식이섬유가 풍부한 시금치가달큼하고 고소한 맛을 더해주어더욱 맛있고 영양 있는 한 끼가 완성된답니다.


밥숟가락 계량으로 준비해요~♡
< 재료준비 >
토마토 1개
달걀 1개
시금치 1/2단
파 조금
<양념>
올리브오일 1 숟가락
소금 2꼬집
참치액젓 1/3 밥숟가락
후추
1. 파를 먼저 볶아요
프라이팬에 올리브오일 1숟가락 두르고 파를 먼저 볶아 향을 냅니다.

2. 토마토 볶기
손질한 토마토를 넣고 소금 한 꼬집 넣어 익혀줍니다.



3. 시금치 투하
손질한 시금치를 넣고 살짝 익혀요.


4. 계란물 넣기
계란 1개 풀어 소금 한 꼬집, 후추 넣어 줍니다.
프라이팬에 먼저 익힌 토마토와 시금치를 한쪽으로 밀어둔 뒤 계란물을 익혀줍니다.



계란이 어느 정도 익으면 모든 재료를 어우러지게 한번 볶고 불을 끌게요~
참치액젓과 소금으로 간을 맞춰주세요.

토달시볶 완성입니다.^^
오늘도 건강하고 맛있는
하루 보내세요~^^

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